Hayat Sorgusu

Adalet Ağaoğlu

20. yüzyıl Türk edebiyatının önemli isimleri arasında yer alan Adalet Ağaoğlu, 1929 yılında Ankara’nın Nallıhan ilçesinde dünyaya geldi. Nüfus cüzdanında asıl adı Fatma İnayet olarak […]

Yabancı Dilinizi Geliştirebileceğiniz Ücretsiz Siteler

Dünya, küreselleşmeyle beraber neredeyse bir köy haline geldi. Bu büyük köyde diğerleri ile iletişim kurabilmek için birden fazla dil bilmek önemli bir kriter. İletişim kurmanın […]

Ağva Gezilecek Yerler

Bahar gelince şehrin karmaşasından, trafiğinden kaçmak isteyenler şehre yakın mekanlara atıyorlar kendini. Bu yerlerden biride Ağva. İstanbul’a 100 km uzaklıktaki bu şirin belde ziyaretçilerin en […]

Gurur ve Önyargı’dan Altı Çizilesi 10 Alıntı

Dünyaca ünlü İngiliz yazar Jane Austen, sadece altı eser yazmasına rağmen dünya çapında bir hayran kitlesi oluşturmayı başaran nadir yazarlardan biri. Zamansız hikayeleri, kültürel sınırları […]

Singapur’da Üniversite Okumak İsteyenlere Notlar

Altı milyonluk nüfusu ve 650 km²’lik yüz ölçümüyle bir ada devleti konumundaki Singapur için eğitim, ekonomik gelişmenin temeli konumunda. Bu nedenle olsa gerek son yıllarda […]

Gençler için bilim kurgu kitap önerileri

Gençler İçin Bilim Kurgu Kitap Önerileri

Bilim kurgu, bilimsel/teknolojik gelişmelerin sağladığı yeni olanakları düşsel bir biçimde yorumlayan bir yazın türü. Yeni buluşların/gelişmelerin nelere yol açabileceğini ve insanoğlunu nasıl bir geleceğe sürükleyebileceğini […]

Mutlaka Okunası Franz Kafka Eserleri

Franz Kafka, 1883-1924 yılları arasında yaşamış Çek asıllı, Avusturyalı Yahudi bir yazar. Yahudi olduğu için Almanlar, Almanca konuştuğu için Çekler tarafından sevilmemiş. Babasının otoritesi altında […]

Tolstoy’dan Hayata ve İnsana Dair Düşündürücü Tespitler

Rus edebiyatının efsane ismi Lev Nikolayeviç Tolstoy çok yönlü bir kişilikti. 82 yıllık hayatı boyunca iyi bir öğretmen ve eğitim teorisyeni, bir filozof ve sosyal […]

Friedrich Nietzsche’nin Okunası 5 Eseri

Friedrich Wilhelm Nietzsche, Almanya’nın Röcken bei Lützen kentinde 15 Ekim 1844’te bir papazın oğlu olarak dünyaya geldi. Parlak ama nispeten kısa kariyerinde birçok esere imza […]

Şiir ve Aşk Gayrimeşrudur, Cemal Süreya

Cemal Süreya, 1931 yılında, o zamanlar Tunceli’ye bağlı olan Pülümür ilçesinde dünyaya gözlerini açar. Dersim İsyanı nedeniyle, göç etmek zorunda kalan bir ailenin üyesi olarak […]

Tuhaf Fikirlerin Yaratıcısı Italo Calvino

Sınırsız hayal gücü ve tuhaf fikirleriyle yarattığı kurmacalarında en acı gerçekleri en gerçeküstü biçimde anlatan yazar, Italo Calvino. Okuma listenizde mutlaka olmalı! Italo Calvino Görünmez […]

Kempten Almanya Gezi Notları

Kempten, Almanya’nın güneyinde bir tatil bölgesi olan Allgäu’nun merkezinde yer alan bir şehir, Münih’e 130, Lindau’ya 65 km uzaklıkta. Kayıtlara göre 2000 yıllık bir geçmişe sahip […]

Münih Hayvanat Bahçesi, Almanya

Çocuklarla Münih’e gidip de Münih Hayvanat Bahçesi/Tierpark Hellabrunn’na gitmemek olmazdı. Almanya seyahatimizde ailecek en keyif aldığımız yerlerden biri oldu burası. Marienplatz’tan U3’e binerek gittik ve […]

Çocuklarla Münih Gezilecek Yerler

Son üç yıldır Münih’e gide gele neredeyse sokaklarını bile ezberledik. Münih’te keşfedilecek çok yer var, ailece güzel anılar biriktirmek için iyi seçeneklerden biri. Münih gezilecek […]

Almanya Konstanz Gölü Çevresinde Görülesi Yerler

Konstanz Gölü; Almanya, İsviçre ve Avusturya’ya kıyısı olan Almanya’nın en büyük, Orta Avrupa’nın üçüncü büyük gölü. Gölün Alman kıyısı, büyük oranda Baden-Württemberg’de bulunurken, Bavyera eyaletinde […]

Großholzleute Eski Model Araç Festivali

Çocuklarla Almanya seyahati esnasında Lindau’dan Kempten’a arabayla geçerken tesadüfen rast geldik Großholzleute Eski Model Araç Festivali (Oldtimertreffen Großholzleute)‘ne. Her yer öyle kalabalık ve görüntü öyle güzeldi […]

Almanya’nın Görülesi Şirin Kasabası Lindau

Lindau, Almanya’nın güneyinde, Konstanz gölünün kenarında muhteşem manzaraya sahip bir kasaba. Münih’e 181, Stuttgart’a 207 kilometre uzaklıkta. En yakın havaalanı ise Friedrichshafen’de. Ada kısmında bulunan […]

İstanbul’da Çocuklarla Gidilebilecek Kahvaltı Mekanları

Hafta sonları çocuklarınız farklı şeyler yapmak, farklı lezzetler tatmak istiyor mu? Bizimkiler tam böyle İstanbul’u keşfedelim, biraz gurme takılalım tavrındalar. Öyle seçimi bize de bırakmıyorlar, […]

Çocuklarla Keşfediyoruz: İstanbul Kütüphaneleri

Çocuklara kitap okumayı, araştırmayı, sorgulamayı öğretmek lazım, hepimizin çabası daha etkin, başarılı, araştırmacı, görgülü bireyler yetiştirmek değil mi? Italo Calvino’nun şu sözü dikkate almaya değer: […]

İstanbul’u Keşfediyoruz: Kuzguncuk

Bu hafta keşif mekanımız Kuzguncuk. Havanın soğuk olması nedeniyle olsa gerek çok kalabalık değildi, birkaç genç çift, birkaç orta yaşlı arkadaş gurubu. Ailecek gezense sanırım […]

Türkmenistan Seyahat Notları

Türkmenistan, 1991’de Sovyet Birliği’nin dağılmasından sonra bağımsızlığını ilan eden yaklaşık 6 milyon nüfuslu bir Orta Asya Türk Cumhuriyeti. İran, Afganistan, Özbekistan ve Kazakistan’a komşu olan […]

Makedonya’nın İncisi Ohrid Gezilecek Yerler

Ohrid, Kuzey Makedonya‘nın en baştan çıkarıcı yeridir desek yanlış olmaz sanırım. Bu sevimli şehir, sakin Ohrid Gölü’nün kenarına kurulmuş, tarihi 6000 yıl öncesine dayanan, UNESCO […]

Çocuklarla Viyana Seyahati

Çocuklarla seyahatin keyfi bir başka, ben çocuklarım olmadan asla diyenlerdenim galiba. Evet ekonomik olarak biraz zorlayıcı ama iyi bir planlama yaparsanız bunun da üstesinden gelebilirsiniz, […]

Çocuklarla Londra Seyahati

Londra, gençlik yıllarımda 3,5 yıl yaşadığım kalbimin yarısının kaldığı bir şehir. Yıllar sonra çocuklarımla buraya gelmek, aradığın yerleri bulamamak, şehrin İstanbul gibi yeniden yapılanma/yenileme çalışmaları […]

Çocuklarla Paris Seyahati

Paris’e Londra’dan 2,5 saat süren tren yolculuğu ile geçtik. Taksi kullanmamak için toplu taşımayı seçtik, metrodan çıkıp etrafa bakındığımızda yanlış noktada olduğumuzu anladık. Metro istasyonunun […]

Kigali Ruanda Seyahat Notları

Sömürge öncesi dönemde merkezi bir krallık tarafından yönetilen Ruanda’nın geçmişinin 10. yüzyıla kadar gittiği tahmin ediliyor. Avrupa devletlerinin 19. yüzyılda Afrika’yı saran sömürgecilik hareketlerinden nasibini […]

Ergen Çocuk Sahibi Olmak Farkındalık İster!

Yetişkinliğe ilk adım evresi olarak tanımlanan ergenlik; cinsiyet hormonlarının tavan yaptığı, beyin gelişiminin hızlandığı, kimlik arayışının ön plana çıktığı, hayatın sorgulanmaya başlandığı bir geçiş dönemi. […]

Kız Kardeşler Arası Kıskançlık Hallerine Çözüm Önerileri

Kız çocuklarınız varsa kıskançlık halleri alışık olduğunuz, bazen de sabır limitlerinizin zorlandığı bir durumdur. Bu durumu tamamen ortadan kaldırmak imkansız bir hayal olsa da bazı […]

Çocuklarla Ekonomik Yurt Dışı Seyahatin İpuçları

Seyahat etmek güzeldir, bunu çocuklarınızla yapabiliyorsanız bu en büyük mutluluktur. Çoğunuzun şöyle dediğini duyar gibiyim; “Onlar büyüyünce gezer nasıl olsa, biz keyfini çıkaralım”. Yanılıyorsunuz! Bir […]

Gizemli Kuklalar

Çocuklarım küçükken bazen masal kitapları okumaktan sıkılır kendi yarattığım öyküleri anlatırdım. Nedense çocuklarda çok sevdiler bu öyküleri, küçük bir kız olan Aslı’nın başından geçenleri. Bazı […]

Sessiz Küçük Adam

Palm Yağı Hakkında Bilmemiz Gereken 10 Şey

Son yıllarda ara ara gündemimizi meşgul eden, Nutella markası ile özdeşleştirilmeye çalışılan, yediğimiz şeyleri tekrar tekrar sorgulamamıza neden olan Palm Yağı (Palmiye Yağı/Palm Oil) hakkında […]

Fırında Makarna Tarifi

Makarna çocukların olduğu kadar hemen hemen herkesin sevdiği bir yemek çeşidi. Fırında makarna ise makarnanın en lezzetli hallerinden biri. Peki, Fırında Makarnayı hiç kelepçeli kek […]

Sağlıklı ve Lezzetli Muzlu Ekmek (Banana Bread) Tarifi

Süper nemli dokusu, muz ve bal aromaları ve inanılmaz derecede yumuşak yapısıyla, muzlu ekmek tarifi denenmesi gereken lezzetler arasında. Dolabınızda kararmaya başlamış muzları değerlendirmek içinde […]

Havuç Çorbası Tarifi

Çorba sofralarımızı renklendiren en sağlıklı ve lezzetli seçeneklerden biri. Çorbanın insanoğlu pişirme tekniklerini bulduğundan bu yana var olduğu söylene gelmekte. Latince Suppa kelimesinden türetildiği varsayılan, […]

Unsuz Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Unsuz kurabiye yapabileceğiniz hiç aklınıza gelmiş miydi? İşte bu tarifle yağsız, unsuz muhteşem bir kurabiye yapıyor olacaksınız. Sizde benim gibi fıstık ezmesi seviyorsanız, tek bir […]

Mükemmel Ev Yapımı Pancake Tarifi ve Püf Noktaları

Pancake yumuşak ve pofuduk dokusu, mis gibi kokusuyla çocukların vazgeçilmezi. Çocuklar nutella, biz ise bal ya da reçelle yemeyi seviyoruz. Hafta sonu kahvaltılarında fark yaratmak […]

Yapsak da Yesek: Anne Keki ya da Kakaolu Kek

Çocukken annem yapsın diye beklerdik, şimdilerde benim çocuklarım kendileri yapmaya pek hevesli. Bizim anne keki olarak adlandırdığımız, yapımı kolay ve son derecede lezzetli bu kek, […]

Fransız Usulü Yumurtalı Ekmek – Fransız Tostu

Fransız Tostu neredeyse tüm dünya mutfaklarında yer alan yumurtalı ekmeğin farklı bir çeşidi. Yumurtalı ekmek; Trakya’da Cici Papa, Fransa’da Pain Perdu, Amerika’da French Toast, İngiltere’de […]

Spagetti Bolognese ya da Tagliatelle al Ragù Bolognese

Bir İtalyan yemeği olarak bildiğimiz Spagetti Bolognese lezzetini İtalya’daki restoranların menüsünde bulmanız zor, çünkü bu bir Amerikan icadı olarak kabul ediliyor. İtalya’da asıl olan Tagliatelle […]

Türk Mutfağından Dünyaya Yayılmış Bir Lezzet: Dolma

Türk mutfağının gözde yemeklerinden dolmanın tarihi Orta Asya Türklerine kadar uzanıyor. Dolmayı birçok sebzeden yapmak mümkün; gürgen yaprağı, domates, soğan, asma yaprağı, lahana, patlıcan, kabak, […]

Çilekli Milföy Pasta

Çocukların bu sefer ki lezzeti, çıtır çıtır milföy arası nefis krema dolgusu ve bolca çilek ile Çilekli Milföy Pasta. Dolapta biraz bekletip servis ettiğiniz zaman […]

Bir İtalyan Lezzeti: Bruschetta

Bruschetta İtalyan mutfağının bir klasiği, yapımı oldukça basit ve üstelik son derece lezzetli. Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık, özellikle de ergenlik çağına gelmişlerse […]

Zeynep’in Smoothie Tarifleri

Smoothie sağlığına özen gösterenlerin tercih ettiği ve sanırım biraz da popüler olduğu için tüketilen yoğun kıvamlı bir içecek. Tercihe göre taze meyve ve sebzelere süt, […]

Creme Brulee Tarifi

Sadece krema, vanilya, tuz, yumurta ve şeker kullanarak kolayca yapabileceğiniz zarif ve zengin bir tatlı Creme Brulee. Kökeni tam olarak bilinmiyor; Fransızlar, İspanyollar ve İngilizler […]

Zeynep’in Vişneli Muffin Tarifi

Sizde benim gibi bir muffin severseniz Vişneli Muffin tarifi vazgeçilmeziniz olacak! Üstü kıtır kıtır, içi yumuşacık bu muffini yapması da oldukça kolay. Annemin hamur işleri […]

Efsane Lezzet Akışkan Kurabiye Tarifi

Levain kurabiyesi, Newyork’ta 1995’te Pam Weekes ve Connie McDonald tarafından kurulan Levain Bakery’nin en çok satan ürünlerinden biri. Levain kurabiyesini efsane yapansa yumruk büyüklüğündeki kurabiyelerin […]

Bizim Evin Klasiği: Ezogelin Çorbası

Ezogelin çorbası tarifi bizim evin en sevileni, çocuklar bayılıyor. Malzemeler hemen hemen aynı olsa da birçok farklı yapım çeşidi mevcut Ezogelin çorbasının. Burada yazacağım tarif […]

Ev Yapımı Yoğurt Gibisi Yok!

Katkı maddelerinden uzak ev yapımı yoğurdun faydaları saymakla bitmiyor, kas gelişimini desteklemekten bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar birçok faydası var. Sizde ailenize sağlıklı bir seçenek sunmak […]

Pamuk Gibi Yumuşacık Sade Kek Tarifi

Her ne kadar çocuklar çikolatalı ve/veya kakaolu keki sevseler de benim favorim sade kek. Kek yapmayı sevmemin nedeni ise evi saran mis gibi kokusu. Pamuk […]

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Kış aylarında bizim sofranın vazgeçilmezi çorbalar ama tabii ki her çorbayı yemiyor çocuklar. Bende kendi tariflerimi geliştiriyorum yeter ki onlar yesin, mutlu olsun diye. Mesela […]

Çırpılmış Yumurtalı Avokadolu Tost Tarifi

Çocuklar veya kendiniz, ya da öğrencilerin kendileri için hazırlayabileceği pratik ve sağlıklı alternatiflerden biri Avokadolu tost. Bizim çırpılmış yumurta ile yaptığımız avokadolu tostu dilerseniz poşe […]

Ninoş’umun Fırında Köfte Patates Tarifi

Yeni mekanlar, yeni lezzetler keşfetmek sanırım bizim jenerasyonun olmazsa olmazlarından, hele de benim gibi yemeğe düşkünseniz. Ama hiçbiri Ninoş’umun yaptığı yemeklerin yerine geçemez! Elinden midir, […]

Vişneli Kek Tarifi

Bir zamanlar kek, börek gibi yemekler yapmak bana çok uzaktı. Çocuklar büyüdükçe ve özellikle de ergenlik dönemlerinde onların beklentilerini/arayışlarını giderebilmek için sık sık bu tür […]

Bizim Evin Vazgeçilmezi Elmalı Kek

Çocukların en sevdiği lezzetlerden biri elmalı kek yumuşacık, mis gibi tarçın kokulu leziz mi leziz. Aşağıdaki tarife ceviz veya kuru üzüm ekleyerek ailenizin damak tadına […]

Çocuklar Lazanya Sever! Nefis Lazanya Tarifi

Lazanya dünyanın en popüler yemeklerinden biri. Lasagne Bolognese olarak bilinen bu İtalyan yemeği gerçekten İtalyan kökenli mi? Bu biraz şaibeli bir konu:) lazanya tarifi 2000’li […]

Evde Yapabileceğiniz Pratik Pizza Tarifi

Çocukların en çok sevdiği lezzetlerden biri kuşkusuz pizza! Peki, çocuklarınızla beraber evde pizza yapmaya ne dersiniz? Aşağıdaki pratik pizza tarifi sevdiğiniz malzemeler ve hayal gücünüzle […]

Vişneli Chia Puding Tarifi

Vişneli çikolatalı pastayı andıran ve aynı zamanda ferahlık veren tadıyla bu puding tarifini deneyen herkesin bayılacağına eminim. Sağlıklı olan atıştırmalıkların da güzel olabileceğini kanıtlayan bir […]

Bir Omlet Üç Farklı Yapım Şekli

Hafta içi ayak üstü kahvaltı yapan çocuklar hafta sonları hem gözlerinin hem karınlarının doyacağı ziyafet gibi bir kahvaltının peşindeler. Hal böyle olunca da anneleri bu […]

Bizim Evin Kahvaltılık Krep Tarifi ve Püf Noktaları

Bizim evde pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi krep. Çocuklar üstünü kendi istedikleri malzemelerle süslüyorlar, bana sadece yapmak düşüyor. Krep yapımı sanıldığından çok daha kolay. Biraz özen, biraz […]

Fırında Somon Tarifi

Deniz ürünlerinin her türlüsünü seven biri olarak çocuklarımın balık sevmemesini anlamıyorum. Sağlıklı gelişimleri için tüketmeleri gerektiğini anlatmak ise oldukça yorucu. Bu konudaki kurtarıcımız somon oldu. […]

Bal Kabağı Çorbası

Farklı lezzetler denemek güzeldir, özellikle de çocuklarınız yeni lezzetler keşfetme peşindeyse! Bal kabağı çorbası adını ilk duyduğumda garipsemiştim, malum bal kabağı deyince tatlı geliyor aklımıza, […]

Kayısılı Cupcake Tarifi

Mini mini kaplara sığmakta zorlanıyormuş gibi duran, pofuduk cupcakeler görüntüleri ile gözleri, tatları ile mideleri şenlendiren harika lezzetler. Hele birde mevsim meyveleri ile taçlanıyorlarsa lezzetlerine […]

Shepherd’s Pie Tarifi (Çoban Payı)

İngiltere’ye özgü yemeklerden biri olan Shepherd’s Pie, çocukların deneyince sevdiği bir yemek. Esası kıyma ve patatese dayanıyor, bizim damak tadımıza da uygun. Koyun eti ile […]

Yaban Mersinli Muffin Tarifi

Çocuklar yanlarında okula götürsün ya da okul dönüşü yesin diye çeşit çeşit muffinler deniyoruz. Muffin yapmak oldukça kolay, çok zaman ve emek gerektirmiyor. Lezzetlerine ise […]

Fıstık Ezmeli ve Çikolata Parçalı Kurabiye

Çocuklar okuldan gelince hemen mutfağa dalıp atıştırmalık bir şeyler bakıyorlar ya da ders çalışırken bir şeyler yemek istiyorlar. Tabii her akşam aynı şeylerde olsun istemiyorlar! […]

Kabak Mücveri Birde Böyle Deneyin!

Yaz aylarında çocuklara sebze yedirmenin en kolay ve lezzetli yollarından biri Kabak Mücver. Üstelikte sağlıklı ve yapımı oldukça basit. Ana yemeğin yanında ya da tek […]

Muffin Zamanı: Parça Çikolatalı ya da Elmalı!

Muffin sevmeyen, hatta bayılmayan çocuk var mı, hiç sanmıyorum😊 Bizimkiler resmen birer muffin canavarı. Parça Çikolatalı Muffin ve Elmalı Muffin tarifi bizim evin favorisi. Yapımı […]

Edebiyat

Almanya Gezilecek Yerler

Bizi Takip Edin!

Yazılarımız İlk Size Gelsin!

En Çok Okunanlar

Çocuklarla Hafta Sonu

Seyahat

Çocuklu Hayat

Bizim Evin Lezzetleri