Ağustos 4, 2021
Pakistan’ın Manchester’ı Faysalabat

Pakistan’ın Manchester’ı Faysalabat

Faysalabat, Batı Pakistan’da Pencap eyaletine bağlı 1870 yılında kurulmuş bir şehir. 1977 yılına kadar Lyallpur olarak adlandırılan şehir Sudi kral Faisal-bin-Abdul Aziz onuruna Faysalabat olarak […]

Edebiyat/Kitap Önerileri

distopya kitapları
Edebiyat

Mutlaka Okunası Distopya Kitapları

İlk olarak, John Stuart Mill tarafından 1868’de kullanılan distopya kelimesi; kötü, normal olmayan, hastalıklı anlamına geliyor. Distopik eserler, otoriter ve baskıcı sistemlere dair karamsar gelecek […]

hikaye
Edebiyat

Türk Edebiyatından Okunası 7 Muhteşem Hikaye

Türk Edebiyatı birbirinden özgün hikayeleri barındırır içinde, bizi tam kalbimizden, beynimizden vuran, sarsan, silkeleyen hikayeler. Türk Edebiyatından okunası 7 muhteşem hikaye, bunlardan sadece bir kaçı. […]

Beyninizi Geliştiren 10 Roman
Edebiyat

Beyninizi Geliştiren 10 Roman

Toronto Üniversitesi öğretim üyesi psikiyatr Keith Oatley ve Ingrid Wickelgren tarafından Scientific American’da yazılan bir makaleye göre, roman kahramanlarıyla özdeşleşmek, hayal dünyasını zenginleştirmek yanında diğer […]

nobel ödüllü yazarlar
Edebiyat

Nobel Ödüllü Yazarlar ve Eserleri

1901 yılından buyana her yıl verilen Nobel Edebiyat ödülleri, Alfred Nobel’in sözleri ile “bir idealist eğilimi en farklı şekilde ifade eden yazara” verilmektedir. İsveç Akademisi […]

Eğitim

Yurt İçi Seyahat

Yurt Dışı Üniversite

Almanya Seyahat

Çocuklu Hayat

neden kitap okumalı
Çocuklu Hayat

Çocuklar Neden Kitap Okumalı?

Çocuklarımıza verebileceğimiz inanılmaz derecede önemli şeylerden biri, onları çok erken yaşlarda sevebilecekleri kitaplarla tanıştırmaktır. Başarının anahtarı, onları gerçekten heyecanlandıracak hikayelerle çocukların hayal güçlerini ve meraklarını […]

Temizlik Hatası
Çocuklu Hayat

Herkesin Yaptığı 5 Temizlik Hatası

Herkesin bir temizlik yapma şekli vardır. Çoğunluğumuz büyüklerimizden gördüğümüz, öğrendiğimiz gibi yaparız ve en iyi şekilde yaptığımıza inanırız. Bununla birlikte, belki de gözden kaçırdığımız birkaç […]

gizemli kuklalar
Çocuklu Hayat

Çocuklara Öyküler: Gizemli Kuklalar

Çocuklarım küçükken bazen masal kitapları okumaktan sıkılır kendi yarattığım öyküleri anlatırdım. Nedense çocuklarda çok sevdiler bu öyküleri, küçük bir kız olan Aslı’nın başından geçenleri. Bazı […]

çocuklara öyküler
Çocuklu Hayat

Çocuklara Öyküler: Deniz Fenerindeki Sır

Çocuklarım küçükken bazen masal kitapları okumaktan sıkılır kendi yarattığım öyküleri anlatırdım. Nedense çocuklarda çok sevdiler bu öyküleri, küçük bir kız olan Aslı’nın başından geçenleri. Bazı […]

Yurt Dışı Seyahat

barselona görülecek yerler
Seyahat

Sanattan Mimariye Barselona Görülecek Yerler

Barselona, etkileyici katedraller, sayısız müze ve muhteşem Gaudí eserleriyle dolu mimari ve kültürel bir merkez. Bu yazımızda, Modernista binalarını hayranlıkla izlemekten Hansel ve Gretel’den ilham […]

Pakistan’ın Manchester’ı Faysalabat
Seyahat

Pakistan’ın Manchester’ı Faysalabat

Faysalabat, Batı Pakistan’da Pencap eyaletine bağlı 1870 yılında kurulmuş bir şehir. 1977 yılına kadar Lyallpur olarak adlandırılan şehir Sudi kral Faisal-bin-Abdul Aziz onuruna Faysalabat olarak […]

arabayla yunanistan seyahati
Seyahat

Arabayla Yunanistan Seyahati

Yunanistan, kapı komşumuz ve görülmesi gereken ülkelerden biri. Birkaç prosedürü hallettikten sonra arabayla Yunanistan seyahati oldukça kolay. İnsan garip şekilde kendini evinde gibi hissediyor, ortak […]

Vila Real, Portekiz'de Yapılacak 10 Şey
Seyahat

Vila Real, Portekiz’de Yapılacak 10 Şey

Tras-o-Montes eyaletinin başkenti Vila Real, 50 bin nüfuslu bir üniversite şehri. Şehir, Cabril ve Corgo nehirlerinin birleştiği noktanın üzerinde yer alıyor. Corgo, Douro’nun bir kolu […]

Salzburg Gezi Notları
Seyahat

Salzburg Gezi Notları: Bir günde Salzburg

Alp Dağları’nın eteğinde, Almanya sınırında (Münih’e 144 Km), Viyana’nın 296 km. batısında yer alan aynı isimli eyaletin başkenti olan Salzburg, bir günde keşfedilebilecek, kompakt ve […]

Bizim Evin Lezzetleri

Vişneli Kek Tarifi
Hamur İşleri (Kek, Kurabiye, Muffin, Börek)

Vişneli Kek Tarifi

Bir zamanlar kek, börek gibi yemekler yapmak bana çok uzaktı. Çocuklar büyüdükçe ve özellikle de ergenlik dönemlerinde onların beklentilerini/arayışlarını giderebilmek için sık sık bu tür […]

vişneli muffin
Hamur İşleri (Kek, Kurabiye, Muffin, Börek)

Zeynep’in Vişneli Muffin Tarifi

Sizde benim gibi bir muffin severseniz Vişneli Muffin tarifi vazgeçilmeziniz olacak!  Üstü kıtır kıtır, içi yumuşacık bu muffini yapması da oldukça kolay. Annemin hamur işleri […]

zeytinyağlı bamya yemeği
Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi

Bamya nedense çok sevilen bir yemek değildir, salya sümük saldığı düşüncesinden olsa gerek. Bu sorunu ortadan kaldıracak iki püf noktası mevcut: İlki, bamyaları temizlerken başlarını […]

pesto soslu mozzerella sandviç tarifi
Kahvaltılık ve Atıştırmalıklar

Pesto Soslu Mozzerella Sandviç Tarifi

Bu Pesto Soslu Mozzerella Sandviç Tarifi, harika! Fesleğenli pesto, mayonez ve domates, sulu ve lezzetli bir sandviç sunuyor! Bu domatesli sandviçi öğle yemeği için veya […]

bruschetta tarifi
Kahvaltılık ve Atıştırmalıklar

Bir İtalyan Lezzeti: Bruschetta Tarifi

Bruschetta, İtalyan mutfağının bir klasiği, yapımı oldukça basit ve üstelik son derece lezzetli. Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık, özellikle de ergenlik çağına gelmişlerse […]

Shepherds Pie tarifi
Etli Yemekler

Shepherd’s Pie Tarifi (Çoban Payı)

İngiltere’ye özgü yemeklerden biri olan Shepherd’s Pie, çocukların deneyince sevdiği bir yemek. Esası kıyma ve patatese dayanıyor, bizim damak tadımıza da uygun. Koyun eti ile […]

fırında köfte patates tarifi
Etli Yemekler

Ninoş’umun Fırında Köfte Patates Tarifi

Yeni mekanlar, yeni lezzetler keşfetmek sanırım bizim jenerasyonun olmazsa olmazlarından, hele de benim gibi yemeğe düşkünseniz. Ama hiçbiri Ninoş’umun yaptığı yemeklerin yerine geçemez! Elinden midir, […]

Hasselback Fırında Patates Tarifi
Fırın Yemekleri

Hasselback Fırında Patates Tarifi

Hasselback Fırında Patates Tarifi İsveç’ten sofralarımıza geliyor. Bu lezzetin adını Stockholm’de bulunan, ilk yapıldığı ve 1700’lerden bu yana menüsünde yer aldığı söylenen Hasselback Restoran’dan aldığı […]

sade kek tarifi
Hamur İşleri (Kek, Kurabiye, Muffin, Börek)

Pamuk Gibi Yumuşacık Sade Kek Tarifi

Her ne kadar çocuklar çikolatalı ve/veya kakaolu keki sevseler de benim favorim sade kek. Kek yapmayı sevmemin nedeni ise evi saran mis gibi kokusu. Pamuk […]

Fırın Yemekleri

Fırında Somon Tarifi

Deniz ürünlerinin her türlüsünü seven biri olarak çocuklarımın balık sevmemesini anlamıyorum. Sağlıklı gelişimleri için tüketmeleri gerektiğini anlatmak ise oldukça yorucu bir süreç. Bu konudaki kurtarıcımız […]

muffin tarifi
Hamur İşleri (Kek, Kurabiye, Muffin, Börek)

Muffin Zamanı: Parça Çikolatalı ya da Elmalı!

Muffin sevmeyen, hatta bayılmayan çocuk var mı, hiç sanmıyorum😊 Bizimkiler resmen birer muffin canavarı. Parça Çikolatalı Muffin ve Elmalı Muffin tarifi bizim evin favorisi. Yapımı […]

tavuk sote tarifi
Etli Yemekler

Kolay ve Lezzetli Tavuk Sote Tarifi

Tavuk sote yapımı oldukça pratik bir yemek, yoğun günleri de kurtarıcı nitelikte. Yanında fırında patates ya da makarna ve mevsim salatası ile çocuklarında severek yediği […]

Patlıcanlı Makarna Tarifi
Öğrenci Yemekleri

Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı makarna/ pasta alle melanzane bir İtalyan yemeği. Bugün ne yapsam diye düşünenler, her gün aynı şeyleri yapmaktan sıkılanlar ve vejeteryanlar için nefis bir yemek. […]

Karnabahar Kızartması Tarifi
Öğrenci Yemekleri

Karnabahar Kızartması Tarifi, Birde Böyle Deneyin!

Çocuklar küçükken karnabaharı sevmezlerdi, büyüdükçe farklı tatlar deneme merakları arttıkça karnabaharda bizim evin popüler sebzelerinden biri oldu. Karnabahar Kızartması Tarifi ise galiba en sevdiğimiz😊 Karnabahar […]

kadınbudu köfte tarifi
Etli Yemekler

Adıyla Gülümseten Kadınbudu Köfte Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kadınbudu köfte, adıyla yüzleri gülümsetirken lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Tam olarak adının nereden geldiği bilinmese de rivayetlerden biri şöyle: Bir […]

Havuçlu Ispanak Yemeği
Öğrenci Yemekleri

Zeytinyağlı Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi

Demir deposu olarak bilinen dolgun yeşil yapraklı ıspanak kış aylarında sıklıkla tüketilen popüler sebzelerden biri. Sevmeyen yoktur herhalde diye düşünüyorum, yapımı kolay, aile bütçesini kollayan […]