Semizotu Yemeği Tarifi

Yemek Tarifleri

Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi

Semizlik otu veya Semizotu bizim evin en sevilen sebzelerinden biri, çiğ olarak yapılan salatası olsun, pirinçle yapılan yemeği olsun çocukların tereddütsüz yediği bir bitki. Semizotu Yemeği Tarifi sofralarınıza renk katacak lezzette, deneyin!

Semizotu ya da pirpirim (Portulaca oleracea), semizotugiller familyasından bir bitki olup yaprakları salata olarak ya da ıspanak gibi pişirilerek yemeklerde kullanılan bir sebze. Kökeni Ortadoğu ve Hindistan olmakla birlikte dünyanın birçok bölgesinde bulunuyor. Sebzeler arasında en fazla miktarda Omega-3 içerdiği saptanmış.

  • Çocuklar sap kısımlarını yemeyi sevmediği için yapraklarını ayıklayarak yapıyorum bu yemeği ve sadece kendi suyunda pişiriyorum.
  • Dilerseniz domates yerine 1 yemek kaşığı domates salçası ve ½ yemek kaşığı biber salçası da kullanabilirsiniz.
  • Ekşimsi tadını kırmak isterseniz 1 adet kesme şeker ekleyebilirsiniz.
  • Sarımsak severlerdenseniz soğanı kavurma aşamasında 2 diş kabukları soyumuş bütün sarımsakta ekleyebilirsiniz.

Yemeğini kendi yapan öğrenciler içinde yapımı kolay ve oldukça sağlıklı bir seçenek.

Kıymalı Kabak Sandal Tarifini ya da Tavuk Sote Tarifine bakmaya ne dersiniz?


Hayat Sorgusu sitesinden daha fazla şey keşfedin

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Hayat hakkında 300 makale
Halkla İlişkiler ve edebiyat eğitimi almış, kitapları, seyahat etmeyi ve araştırıp öğrenmeyi seven bir özel sektör emeklisi.

Yorum Yapın

:)