Caprese Salata Tarifi
Öğrenci Yemekleri

İtalyan Caprese Salata Tarifi ve Püf Noktaları

Basit görünebilir, ancak İtalya’da servis edilen kadar lezzetli bir Caprese salata yapmanın sırları var. Sırlar, Caprese salatasının kökeniyle başlıyor. Bu tarifin nereden geldiğini bilmek önemli, […]

Çilekli Milföy Pasta
Tatlılar

Çilekli Milföy Pasta

Çocukların bu sefer ki lezzeti, çıtır çıtır milföy arası nefis krema dolgusu ve bolca çilek ile Çilekli Milföy Pasta. Dolapta biraz bekletip servis ettiğiniz zaman […]

Bizim Usul Tavuk Sote Tarifi
Öğrenci Yemekleri

Bizim Usul Tavuk Sote Tarifi

Tavuk sote yapımı oldukça pratik bir yemek, yoğun günleri de kurtarıcı nitelikte. Yanında fırında patates ya da makarna ve mevsim salatası ile çocuklarında severek yediği […]

Oreo ve Parça Çikolatalı Muffin
Kek ve Muffinler

Oreo ve Parça Çikolatalı Muffin

Çocukların en sevdiği lezzetlerden biri muffin. Küçücük rengarenk kaplarda çeşit çeşit pofuduk muffinler hem göze hem mideye hitap ediyor. Yeni keşfimiz, Oreo ve Parça Çikolatalı […]

Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi
Öğrenci Yemekleri

Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi

Semizotu bizim evin en sevilen sebzelerinden biri, çiğ olarak yapılan salatası olsun, pirinçle yapılan yemeği olsun çocukların tereddütsüz yediği bir bitki. Bizim Usul Semizotu Yemeği […]

Zencefilli Kurabiye Adam
Kurabiyeler

Zencefilli Kurabiye Adam (Gingerbread Man)

Zencefilli kurabiye ile üniversite yıllarında tanıştım, bol baharatlı bu kurabiyeleri ders çalışırken çaya batırıp yemeye bayılırdım. O zamanlar üniversiteye yakın ev yapımı ürünler satan küçük […]

Shepherds Pie tarifi
Fırın Yemekleri

Shepherd’s Pie Tarifi (Çoban Payı)

İngiltere’ye özgü yemeklerden biri olan Shepherd’s Pie, çocukların deneyince sevdiği bir yemek. Esası kıyma ve patatese dayanıyor, bizim damak tadımıza da uygun. Koyun eti ile […]

Paczki
Tatlılar

Paczki Nedir? Nasıl Yapılır?

Dünyanın neredeyse her yerinde insanlar kızartılmış hamurla yapılan tatlıları çok seviyor. Paczki bu tür bir lezzet, yuvarlak ve yumuşak bu çöreğin üzerine genellikle pudra şekeri […]

Bruschetta tarifi
Kahvaltılık ve Atıştırmalıklar

Bir İtalyan Lezzeti: Bruschetta Tarifi

Bruschetta İtalyan mutfağının bir klasiği, yapımı oldukça basit ve üstelik son derece lezzetli. Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık, özellikle de ergenlik çağına gelmişlerse […]