Avokadolu Tost Tarifi Nasıl Yapılır? Çocuklar veya kendiniz ya da öğrencilerin kendileri için hazırlayabileceği pratik ve sağlıklı alternatiflerden biri Avokadolu tost. Bizim çırpılmış yumurta ile yaptığımız avokadolu tostu dilerseniz poşe veya haşlanmış yumurta ile de yapabilirsiniz. Kızartılmış ekmeği üzerine krem peynir sürebilir, yumurtanın üzerine kırmızı pul biber serpebilirsiniz. Dilerseniz tostun üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz.Nasıl bir lezzet yaratacağınız size kalmış! Avokadolu tost, dilediğiniz gibi zenginleştirebileceğiniz bir lezzet.
Avokadonun popülaritesi, zengin, kremsi, kadifemsi dokusuna ve hafif lezzetinden geliyor. Avokado veya Persea Americana, tarçın ve defne gibi üyeleri de içeren bir grup olan Lauraceae ailesine ait bir meyve. Boyut, renk ve doku olarak değişen düzinelerce avokado çeşidi mevcut.
Avokado, C, E, K ve B-6 vitaminlerinin yanı sıra riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit, magnezyum ve potasyum için mükemmel bir kaynaktır. Ayrıca lutein, beta-karoten ve omega-3 yağ asitleri açısından da zengin bir meyvedir. Potansiyel sağlık yararları arasında sindirimin iyileştirilmesi, depresyon riskinin azaltılması ve kansere karşı korunma sayılabilir
Caprese Salata Tarifi sağlıklı başka bir seçenek! Peynirli ve Maydanozlu Omlet yapmaya ne dersiniz?
Avokadolu Tost Tarifi
Malzemeler
- ½ Avokado
- 1 dilim ekmek
- ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ çay kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Çırpılmış Yumurta için
- 1 yemek kaşığı süt
- ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- Tuz
Poşe Yumurta için
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- ½ çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Olgunlaşmış avokadoyu ortasından kesin, çekirdeğini çıkarın ve kabuğundan ayırın.
- Avokadoları birkaç parçaya bölün, limon suyu, ½ yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber ve tuz ekleyip, bir çatal yardımıyla ezin.
- Ekmeği tost makinesinde kızartın.
- Çırpılmış yumurta için; yumurtayı, bir kaşık süt ve tuz ekleyerek çırpın. Zeytinyağını koyduğunuz tavada karıştırarak pişirin.
- Poşe yumurta pişirmek için geniş bir tencere içine yaklaşık 4 parmak su ilave ederek kaynamaya bırakın. Su kaynadığında altını kısarak fokurdamasını önleyin. İçine bir tatlı kaşığı sirke ve yarım çay kaşığı tuz ilave edin. Yumurtayı önce bir kase içerisine kırın sonra yavaşça suya bırakın. 3 dakika kadar pişirin. Kevgir yardımı ile çevirip 2 dakika daha pişirin. Yuvarlak ve opak bir kıvama gelen yumurtayı kevgirle dikkatlice alıp kağıt havlu üzerine koyun
- Kızarmış ekmeğin üzerine avokado ezmesini sürün, üzerine yumurtayı koyun. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.
Afiyet olsun!
Hayat Sorgusu sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Yorum Yapın