Klasik Çikolatalı Muffin Tarifi

Bu klasik çikolatalı muffin tarifi, her seferinde çikolatalı muffinleri mükemmel bir şekilde yumuşak ve lezzet dolu yapmanızı sağlayan pratik bir tarif. Çocuklar bu tarife bayılıyorlar; hem yapmaya hem de yemeye!

Bu tariften 12 normal boy muffin çıkıyor. Çocuklar için yanında bir bardak soğuk süt, yetişkinler için ise bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir atıştırmalık oluyor. Dilerseniz üzerine bir kaşık taze çırpılmış krema veya bir top sade dondurma koyabilirsiniz. Dondurma ile bir başka güzel oluyor.

Çocuklarla hafta sonu yapılacaklar listesine ekleyip, ailece eğlenceli zaman geçirmek için birebir. Bu kolay çikolatalı muffin tarifini deneyin ve ailenizle birlikte lezzet dolu yeni bir deneyim yaşayın!

Bu tarif goodto.com sitesinden uyarlanmıştır. çi

Çikolatalı Muffin Tarifi

Servis: 12 adet | Hazırlama Süresi: 10 dakika | Pişirme Süresi: 20 dakika

Malzeme Listesi

• 250 gr un (tepeleme 2 su bardağı)
• 25 gr toz kakao (1 paket)
• 1 paket kabartma tozu
• 175 gr pudra şekeri (1 su bardağı)
• 175 ml süt (3/4 su bardağı)
• 2 yumurta
• 100 ml sıvıyağ (1 çay bardağı)
• 75 gr sütlü çikolata (1 + ¼ paket kare çikolata veya ¾ paket çikolata parçacıkları)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin

Çikolatalı Muffin Yapım Aşamaları

1. Fırını önceden 180 ° C’ye ısıtın
2. Muffin tepsisi veya fırın tepsisine kağıt muffin kapları yerleştirin.
3. Un, kakao ve kabartma tozunu birlikte eleyerek bir kaba alın.
4. Şekeri ekleyip harmanlayın.
5. Çikolata dışında kalan malzemeleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. El çırpıcısı veya mikser kullanmak sizin tercihinize kalmış.
6. Küçük küçük doğradığınız çikolata parçalarını ekleyip spatula veya kaşık yardımı ile karıştırın. Çikolata parçaları iri olursa pişerken dibe çöküyor, o nedenle ne kadar küçük o kadar iyi.
7. Karışımı hazırlanan kaplara eşit olarak paylaştırın.
8. 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
9. Bir bıçak batırarak muffinlerin pişip pişmediğini kontrol edin.
10. Bıçağa hamur yapışmıyorsa tam kıvamında pişmiş demektir.
11. Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin.
12. Muffinleri 1 gün bekletip yediğinizde lezzeti daha oturmuş oluyor. Bir de böyle deneyin!

Afiyet olsun!

Tarçınlı Rulo tarifi için tıklayın!