Ninoş’umun Fırında Köfte Patates Tarifi

Yemek Tarifleri

fırında köfte patates tarifi

Yeni mekanlar, yeni lezzetler keşfetmek sanırım bizim jenerasyonun olmazsa olmazlarından, hele de benim gibi yemeğe düşkünseniz. Ama hiçbiri Ninoş’umun yaptığı yemeklerin yerine geçemez! Elinden midir, dilinden midir bilmem ama yaptığı tüm yemekler birbirinden güzel. Köfte ve patates bizim en sevdiğimiz, hele birde bahçedeki fırında yaptıysa Ninoş’um, parmaklarınızı yememek için zor tutarsınız kendinizi… Ninoş’um buna hayat kurtaran yemek diyor, ona yapması kolay geliyor herhalde! Bu yemek, köfte ve patatesler yağda kızartılıp sonra fırınlanır ise İzmir Köfte, tamamen fırında pişirilirse de adı bu oluyormuş galiba, her neyse kim hayır diyebilir ki köfte ve patatese! 

Fırında Köfte Patates Tarifi

Ninoş’umun tarifi böyle. O yaptı, ben baktım ve yazdım! Sonrada afiyetle yedim tabii ki…

Deneyin, seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Reçel seviyorsanız Ninoş’umun reçel tariflerine de bir göz atın!

 

Yorum Yapın

:)