Zeynep’in Smoothie Tarifleri

Smoothie, sağlığına özen gösterenlerin tercih ettiği ve sanırım biraz da popüler olduğu için tüketilen yoğun kıvamlı bir içecek. Tercihe göre taze meyve ve sebzelere süt, su, meyve suyu veya çay gibi sıvılar eklenerek yapılan; chia, yulaf ezmesi, keten tohumu gibi besinlerle zenginleştirilen; yoğurt, fıstık ezmesi, buz veya dondurma ile kıvam verilen; bal, tarçın, şeker veya vanilya ile tatlandırılan sağlıklı bir içecek türü. 1900’lü yıllardan bu yana özellikle Brezilya, Arjantin gibi Güney Amerika topraklarında tüketilmeye başlanan smoothie kısa sürede dünyaya yayılmış. Smoothie içmenin yeri ve zamanı yok, canınız ne zaman isterse o zaman yapıp içebilirsiniz. Özellikle de sabah kahvaltısıyla uğraşacak vaktiniz yoksa önceden hazırlayıp sabah blendera atabileceğiniz pratik bir enerji kaynağı! Smoothie Tarifleri

Smoothie Tarifleri

♣ Very Berry Chocolate Smoothie ♣

200 ml çikolatalı soya sütü
1 adet muz
1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
1/2 su bardağı böğürtlen
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
5-6 adet küp buz

Muzun kabuklarını soyup dilimleyin. Böğürtlen yerine alternatif olarak frambuaz veya çilek kullanabilirsiniz. Bütün malzemeleri bir blender içine koyup 30-40 saniye karıştırın. Soğuk olarak servis edin.

♣ Fruity Chia Smoothie ♣

200 ml badem sütü
1 adet muz
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı chia tohumu
1/2 su bardağı böğürtlen
5-6 adet küp buz

Muzun kabuklarını soyup dilimleyin. Böğürtlen yerine alternatif olarak frambuaz veya çilek kullanabilirsiniz. Bütün malzemeleri bir blender içine koyup 30-40 saniye karıştırın. Soğuk olarak servis edin.

♣ Citrus Smoothie ♣

1 adet portakal
1 adet greyfurt
1/2 limon suyu
1 çay bardağı yeşil çay
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı bal
5-6 adet küp buz

1 çay bardağı yeşil çay hazırlayın ve soğumasını bekleyin. Portakal ve greyfurtun kabuklarını soyup dörde bölün. Bütün malzemeleri bir blender içine koyup 30-40 saniye karıştırın. Arzuya göre bal miktarı arttırılabilir. Soğuk olarak servis edin.

♣ Yummy Banana Smoothie ♣

3/4 su bardağı soğuk süt
1 adet muz
1 yemek kaşığı nutella
5-6 adet çilek
5-6 adet küp buz

Muzların kabuklarını soyup dilimleyin. Bütün malzemeleri blendera koyup 30- 40 saniye karıştırın. Arzuya göre nutella miktarı arttırılabilir veya azaltılabilir. Soğuk olarak servis edin.

Afiyet Olsun!

Zeynep’in Smoothie Tarifleri olur da vişneli muffin tarifi olmaz mı? Deneyin!

Dalgona kahvesi tarifi ilginizi çeker mi?