Pesto Soslu Mozzarella Sandviç Tarifi

Bu Pesto Soslu Mozzarella Sandviç tarifi harika! Fesleğenli pesto, mayonez ve domates, sulu ve lezzetli bir sandviç sunuyor. Bu domatesli sandviçi öğle yemeği için ya da öğün arası atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. Pesto soslu sandviç hem sağlıklı hem de doyurucu. Çocuklar da yetişkinler de bu tarife bayılıyor! Öğrenciyseniz, bu tarifi mutlaka kaydedin!

Evde mozzarella peyniri yoksa, beyaz peynir kullanabilirsiniz. Sık sık yemek yapıyorsanız, dolabınızda mutlaka küçük bir şişe pesto sos bulundurun. İsterseniz satın alabilir, isterseniz kendi pesto sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Makarna ve sandviçlerde farklı lezzetler yakalamak için harika bir seçenektir.

Dilerseniz bu sandviçi kızartmadan, taze ekmekle de hazırlayabilirsiniz. Bu durumda domatesleri mutlaka marine edin. Domatesleri marine etmek için gerekli malzemeler: birer çay kaşığı kekik, biberiye ve karabiber, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Sarımsakları ezin, zeytinyağının içine baharatlarla birlikte ekleyip iyice karıştırın. Dilimlediğiniz domatesleri bu karışıma yatırın ve buzdolabında yaklaşık 10 dakika bekletin.

Pesto Soslu Mozzarella Sandviç Tarifi

Kategori: AtıştırmalıkMutfak: İtalyanZorluk: Kolay

Porsiyon Sayısı:

1

porsiyon

Hazırlama Süresi:

5

Dakika

Pişirme Süresi:

5

Dakika

Toplam Süre:

10

Dakika

Malzeme Listesi

• 2 dilim kepekli ekmek veya seçtiğiniz herhangi bir çeşit ekmek

• 1 yemek kaşığı mayonez veya tereyağı (mayonez sevmiyorsanız tereyağı kullanın)

• 2 tatlı kaşığı pesto sos

• 1 adet küçük boy domates

• 2 dilim mozzarella

• Marul (isteğe bağlı)

• Bir tutam tuz ve karabiber

Yapım Aşamaları

• Pesto sosunu bir dilim ekmeğin üzerine sürün.
• Mayonezi veya tercihinize göre tereyağını diğer ekmek diliminin üzerine sürün.
• Yıkayıp kuruladığınız marulları ekmek boyutunda kesip yerleştirin.
• Mayonez sürülmüş ekmek diliminin üzerine dilimlediğiniz domatesleri yerleştirip hafifçe tuzlayın.
• Mozzarella dilimlerini domateslerin üzerine yerleştirin ve karabiber serpin.
• Pesto soslu ekmek dilimini mozzarella ve domateslerin üzerine kapatın.
• Tost makinenizi ısıtın.
• Sandviçin her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar tost makinesinde kızartın.
• Domates ve mozzarellanın diri kalmasını istiyorsanız, tost makinesini sandviçin üzerine bastırmayın. Mozzarella ve domateslerin erimesini istiyorsanız, 1 dakika kadar bastırarak pişirin.
• Tost makineniz yoksa, bir tavayı ocakta ısıtıp sandviçinizi bu şekilde ızgara yapabilirsiniz.
• Hemen servis yapın.

Evde Pesto Sos Yapımı için tıklayın!