Arpacık Soğanlı Etli Bezelye Yemeği

bezelye yemeği

Dünya çapında yarı tropikal bölgelerde yaygın olarak yetiştirilen, ülkemizde ve dünya genelinde sıkla tüketilen bir sebze bezelye. Bilimsel olarak Pisum sativum olarak adlandırılan bezelyenin lezzetli tadının dışında, vücuda muazzam faydaları bulunmaktadır. Kalorisi düşüktür; yüz gram bezelye, 81 kalori içerir. Besin içeriği açısından bezelye, A vitamini, C vitamini, demir, potasyum, diyet lifi, magnezyum, folik asit ve küçük sağlıklı yağlar içerir. bezelye yemeği 

Bezelye yemeğini çeşitli şekillerde pişirebilirsiniz. Aşağıdaki tarif bizim ailece en sevdiğimiz türü. Dilerseniz, yemeğe havuç ve patateste ekleyebilirsiniz. Bu durumda patates ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Soğanı kavurduktan sonra önce havuçları sonra patatesleri ekleyip 2-3 dakika kavurun. Sonra pişirme işlemine tarifte yazdığı şekilde devam edin.

Klasik Elmalı Kek Tarifini denemeye ne dersiniz?

Yorum Yapın

:)