Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi

Sebze Yemekleri

Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi

Semizotu bizim evin en sevilen sebzelerinden biri, çiğ olarak yapılan salatası olsun, pirinçle yapılan yemeği olsun çocukların tereddütsüz yediği bir bitki. Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi sofralarınıza renk katacak lezzette, deneyin!

Semizotu ya da pirpirim (Portulaca oleracea), semizotugiller familyasından bir bitki olup yaprakları salata olarak, ya da ıspanak gibi pişirilerek yemeklerde kullanılan bir sebze. Kökeni Ortadoğu ve Hindistan olmakla birlikte dünyanın birçok bölgesinde bulunuyor. Sebzeler arasında en fazla miktarda Omega-3 içerdiği saptanmış.

Bizim Usul Semizotu Yemeği Tarifi

  • Çocuklar sapları yemeyi sevmediği için yapraklarını ayıklayarak yapıyorum bu yemeği ve sadece kendi suyunda pişiriyorum.
  • Dilerseniz domates yerine 1 yemek kaşığı domates salçası ve ½ yemek kaşığı biber salçası da kullanabilirsiniz.
  • Ekşimsi tadını kırmak isterseniz 1 adet kesme şeker ekleyebilirsiniz.

Yemeğini kendi yapan öğrenciler içinde yapımı kolay ve oldukça sağlıklı bir seçenek.

Kıymalı Kabak Sandal Tarifini ya da Tavuk Sote Tarifine bakmaya ne dersiniz?

1 Yorum

:)