Güne Sağlıklı Bir Başlangıç: Avokadolu Tost Tarifi

Hem kendiniz hem de sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve lezzet dolu bir alternatif: Avokadolu Tost! Üstelik bu Avokadolu tost tarifi tamamen sizin damak zevkinize göre şekillendirilebilir.

Biz avokadolu tostu çırpılmış yumurta ile yapmayı seviyoruz ama siz dilerseniz üzerine poşe veya haşlanmış yumurta ekleyerek farklı dokular deneyebilirsiniz. Kızarmış ekmeğinize biraz krem peynir sürerek daha yoğun bir tat elde edebilir, üzerine pul biber serperek hafif bir acılık katabilirsiniz. Eğer peynirsiz olmaz diyorsanız, rendelenmiş parmesan ile lezzeti zirveye taşıyabilirsiniz. Kısacası, nasıl bir lezzet yaratacağınız tamamen size kalmış!

Avokadonun bu kadar popüler olmasının sebebi, sadece hafif lezzeti değil; aynı zamanda kremsi, kadifemsi dokusu ve sayısız faydası! Lauraceae ailesine ait bir meyve olan avokado, doğanın bize sunduğu en besleyici gıdalardan biri.

Vitamin deposu olan avokado; C, E, K ve B-6 vitaminleri, riboflavin, niasin, folat, pantotenik asit, magnezyum ve potasyum açısından oldukça zengindir. Ayrıca lutein, beta-karoten ve omega-3 yağ asitleri içerir. Sağlığa faydaları arasında:
✅ Sindirim sistemini desteklemesi
✅ Depresyon riskini azaltması
✅ Kansere karşı koruyucu özellik göstermesi bulunuyor.

Kısacası, avokado sadece lezzetli değil, aynı zamanda vücudunuz için de harika bir besin kaynağı!

Mutfağınızda küçük dokunuşlarla şahane tatlar yaratabilirsiniz. Bugün kendinize bir iyilik yapın ve avokadolu tost tarifi ile güne sağlık dolu bir başlangıç yapın!

Avokadolu Tost Tarifi

Kişi Sayısı: 1| Hazırlama Süresi: 5 dakika | Pişirme Süresi: 5 dakika

Malzeme Listesi

• ½ Avokado
• 1 dilim ekmek
• ½ yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ çay kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber

Çırpılmış Yumurta için

• 1 yemek kaşığı süt
• ½ yemek kaşığı zeytinyağı veya 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• Tuz

Poşe Yumurta için

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• ½ çay kaşığı tuz

Avokadolu Tost Nasıl Yapılır?

• Olgunlaşmış avokadoyu ortasından kesin, çekirdeğini çıkarın ve kabuğundan ayırın.
• Avokadonun yarısını birkaç parçaya bölün, limon suyu, ½ yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber ve tuz ekleyip, bir çatal yardımıyla ezin.
• Ekmeği tost makinesinde kızartın.
• Çırpılmış yumurta için; yumurtayı bir kaşık süt ve tuz ekleyerek çırpın. Zeytinyağını veya tereyağı koyduğunuz tavada karıştırarak pişirin.
• Poşe yumurta için; geniş bir tencere içine yaklaşık 4 parmak su ilave ederek kaynamaya bırakın. Su kaynadığında altını kısarak fokurdamasını önleyin. İçine bir tatlı kaşığı sirke ve yarım çay kaşığı tuz ilave edin. Yumurtayı önce bir kase içerisine kırın sonra yavaşça suya bırakın. 3 dakika kadar pişirin. Kevgir yardımı ile çevirip 2 dakika daha pişirin. Yuvarlak ve opak bir kıvama gelen yumurtayı kevgirle dikkatlice alıp kağıt havlu üzerine koyun.
• Kızarmış ekmeğin üzerine avokado ezmesini sürün, üzerine yumurtayı koyun. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.

Afiyet olsun!

Caprese Salata Tarifi için tıklayın!Avokadolu Tost Tarifi